久しぶりの投稿です。
やってみたかったレシピ動画の制作。練習も兼ねて簡単アレンジレシピを紹介しました。

初心者で見づらいかもしれませんがm(_ _)m見てみてくださいね!
大和製麺
久しぶりの投稿です。
やってみたかったレシピ動画の制作。練習も兼ねて簡単アレンジレシピを紹介しました。
初心者で見づらいかもしれませんがm(_ _)m見てみてくださいね!
大和製麺
いつも大和製麺をご愛顧頂きありがとうございます。
以前から、よくご要望頂いておりました予約不要のコースをご用意致しました。
さくっとおまかせコース 全6品 2200円(税込)
・前菜
・うどん屋の茶碗蒸し
・うどんダシを堪能する豚しゃぶ
・揚げ物(鶏の唐揚げ or 天ぷらの盛り合わせ)
・日替わり一品
・〆のうどん
※尚、その日の仕入れによって内容が変わる場合がございます。
以前のようなアラカルトを頼む方に戻そうか…とも考えたのですが、正直なところ、、
以前のような営業のスタイルは、私たちのやりたい接客が出来ずただただ慌ただしく料理を提供して終わりになってしまっていた事や、昨今の食材などの値上がり等も含め、食品ロスを減らしていきたいという点でコース料理に限らせて頂きます。
また、うどんだけの提供も上記の理由により出来かねることを予めご了承くださいませ。
それではまたお店でお待ちしております。
大和製麺
いつも大和製麺をご愛顧頂きありがとうございます。
しばらく休業しておりましたが、5月27日より営業再開致します。営業再開に向け、濃厚接触者の妻も抗原検査を行い陰性を確認しましたので、明日から仕込みが出来そうです。
休業中はご不便お掛けしてしまいましたが、引き続き感染拡大防止に努めてまいりますので今後ともよろしくお願い申し上げます。
店主
いつも大和製麺をご愛顧くださりありがとうございます。
この度、新型コロナウィルス陽性判定を受け、しばらくの間に臨時休業させて頂きます。
現在、陽性者は1名のみですが、人手不足も重なり営業が困難となりました。
ご来店くださったお客様にはご迷惑お掛けし申し訳ありません。
再開予定は、行政の指示のもとで決定次第ご連絡させて頂きます。
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
大和製麺 店主
いつも大和製麺をご愛顧くださりありがとうございます。
皆様も報道などでご承知かと存じますが、穀物をはじめその他の原材料が高騰を続けております。当店でも影響が多く、経費削減や合理化に取り組みましたが、昨今の世界情勢による小麦粉の上昇、輸送費などの高騰などにより従来の価格を維持することが困難な状況となりました。
つきましては、誠に不本意ながら5月26日よりほぼ全ての商品の価格を20円~80円程度値上げさせて頂きます。
日頃より当店をご利用くださる皆様におかれましては、大変心苦しいのですが何卒ご理解頂きますようお願い致します。
今後ともサービスの向上に努めて参りますので変わらぬご愛顧お願い申し上げます。
大和製麺 店主
佐藤 正宣
いつも大和製麺をご愛顧くださりありがとうございます。
GWの営業は
4月29日、4月30日、5月2日となります。
お昼は通常通り11時半~14時まで
夜は予約制となっております。
日曜日、5月3日~5月5日は店休日とさせて頂きます。
6日よりまたよろしくお願い致しますm(_ _)m
それではよいGWを!
大和製麺
寒い季節にオススメ簡単レシピです!
具材をアレンジすれば無限に楽しめますね😆
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ご飯にのせたら牛丼にも♪是非作ってみてくださいね