夜の部

臨時休業のお知らせ

いつも大和製麺をご愛顧くださりありがとうございます。

この度、新型コロナウィルス陽性判定を受け、しばらくの間に臨時休業させて頂きます。

現在、陽性者は1名のみですが、人手不足も重なり営業が困難となりました。

ご来店くださったお客様にはご迷惑お掛けし申し訳ありません。

再開予定は、行政の指示のもとで決定次第ご連絡させて頂きます。

ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

大和製麺 店主

1月のお知らせ

いつも大和製麺をご愛顧頂きありがとうございます。コロナの渦中ではありましたが、支えてくださっている皆様のおかげで楽しく過ごすことが出来ました。今年もどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

さて、1月ですが、営業初日にうどんの茹で釜のガスの不調から麺の提供が出来ないアクシデントでてんやわんやのスタート。そうこうしていたら蔓延防止ときました。

という訳で、1月9日~1月31日まで夜の部を休業致します。お昼は通常通り営業致しますが、お酒の提供は出来かねます。予めご了承ください。

大和製麺

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クエを食らう会

先月、お客様がこれで美味いもん食べさせてくれ!と

クエを一本まるまる持ってこられました。

内海ではなかなか出会えない大物に大将もテンション爆アゲ⤴︎笑

冬になるとキロ1万円する高級魚。

今回のクエは80cmはあったと思います。

こんな時期でゆっくり営業ですが、だからこそこういった面白いことも出来るのはプラスかなと思います。お客さんとあれこれ話ながらお料理を出せるのはとても楽しい。

もう二度とこんな食材とは会えないかも・・・。楽しいチャンスを、ありがとうございました!

Instagramはこちら!毎日更新してます☆

営業時間のお知らせ

こんばんは!

昨夜からやっと夜の営業を再スタート致しました。

ですが、7月11日までは営業時間の短縮をさせて頂いています。

アルコールの提供は19時、閉店20時となります。

引き続きのんびりと営業しとります。基本的には予約制ですので、前日までのご連絡をお願いします。

大和製麺Instagram

休業のお知らせ

いつも大和製麺をご愛顧くださりありがとうございます。

広島県の緊急事態宣言により、5/16~6/1まで夜の部を休業致します。

昼の部はいつも通り営業しておりますので、宜しくお願い致します(*ᴗˬᴗ)⁾

尚、アルコールの提供は出来かねますので予めご了承ください(_ _)

大和製麺 店主

4月の振り返り

いつも大和製麺をご愛顧頂きありがとうございますm(_∞_)m

コロナの猛威が少しずつ大きくなるにつれてお店もゆっくりになってきた四月。仕方のないことですが、今のまったり営業に慣れてしまい^^;稀に予約が重なると、てんやわんやです(・゚д゚`≡・゚д゚`)

何度かそんな日もありましたが、温かく待ってくださったお客様、ありがとうございましたm(_ _)m

さて、四月のメニューはこんなのでした✩.*˚

牡蠣やら筍やら季節の移ろいを感じました。

ネギボウズ(右下)この時期だけだそうです。

江田島の名古屋コーチン鍋。イワシフライ。煮付けうどんは名物化になりつつあります。

女性のご予約とあればキッシュなんぞ焼いてみたり✩ほんとなんでもありです笑

左下はヒラメでなくカレイ!あんまり見ませんよね。

五島列島から沢山の高級魚!外海は、やっぱり違いますね!

さぁ、5月ものんびり営業しとりますので宜しくお願い致します(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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大和製麺の夜の部は予約制となっており、お食事は2000円~ご予算に応じてお作りします。
ご予約は前日までにお願いします🙇
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1月の夜の部振り返り

新型コロナウィルスの感染拡大がピークだった1月。 ゆっくりな営業は仕方ない!しかし、そんな中でもお越しくださったお客様には感謝しかありません。ありがとうございました‼️

さぁ、一月の献立は

ワタリガニ、いいサイズだったなぁ。

鰹の塩たたきも美味でした!

二月ものんびり営業してます🎵よろしくお願いいたします🎵🎵

大和製麺

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時間短縮営業の延長

休業要請が延長になりましたので、上記の通り期間延長致します。

ここ最近、お客様から「早い時間から飲めますか?」とご質問頂くことが増えました。

結論としては呑めますd(ゝω・´○)

ですが、お昼の部はセルフサービスでの営業となりますので、夜のようなお食事はできませんm(_ _)m

14時から17時までのご予約はご相談ください☆

大和製麺

732-0825 広島市南区松原町10-22-1F

Tel 082-261-5560

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