いつもご愛顧頂きありがとうございます。
本日はご予約で満席となっております。
ご来店の検討をされていらっしゃった方には申し訳ありません。
またのお越しをお待ちしております。
大和製麺
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7320822
広島市南区松原町10-22-1F
ＴＥＬ 0822615560
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お知らせ
8月の店休日(追記)
いつもご愛顧頂きありがとうございます。
誠に勝手ながら8/8(水)、
お盆休みは8/11(土)～15(水)と
お休みとさせて頂きます。
ご迷惑お掛けしますがよろしくお願い致します。
毎日、暑い日が続きます。皆様ご
自愛くださいね。
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大和製麺
732-0822
広島市南区松原町10-22-1F
ＴＥＬ0822615560
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本日のメニューは
こんにちは！
先程、彗星Ⅲ号より鮮魚が届きました🐟
というわけで、本日のメニューです📖
鯵が上手い！！
今宵もうどん屋で乾杯🍻しませんか？うどん屋らしかぬメニューでお待ちしておりまっせ！
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大和製麺
7320822
広島市南区松原町18-22-1F
tel 0822615560
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夏うどん
梅雨前から暑い日が続いております。
6/1より、夏季限定の梅おろしぶっかけ(冷)が登場します。
梅の味がしっかりと効いた出汁をしっかり冷やして、、、
おろしを崩して、ずずずー！といっちゃってください😋
冷キン！さっぱり！！
暑い季節にぴったりのうどんです。👍
食欲も落ちる夏はあんまり食べる気がしない……という声も聞くので、
今の季節はちょいと細めに麺を仕上げております。
もちもちツルツルを楽しみつつ暑い夏を乗り切りましょう🌻
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〒7320822
広島市南区松原町10-22-1F
大和製麺
Tel 0822615560
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大和製麺的お花見パーティ
先週の日曜は千代田でお花見しました。
お花見といっても桜は八重桜がかろうじてあるくらい……😂（笑）
千代田でのお花見は今年で3回目。
毎年、快く受け入れてくださる千代田の皆さんに感謝でございます。
千代田のお花見は、イベントも盛り沢山で、
✔たけのこ掘りや、こごみ採り
みんなでダンボール2箱分収穫😁
✔空の下でのカラオケ🎤🎶
✔マジックショー🎩🔯
毎年子供たちに人気🎌
タネを探られるのがおきまりのパターン😂
✔餅つき🍡
✔ジビエBBQ
(焼肉のタレも地元の方の手作りでこれまた絶品✨)
などなど、、
市内ではなかなか味わうことがない体験ができます。
ファミリーやペットと共に自然を満喫っ！
いい1日だぁ✨
また来年も企画したいなぁ🙋
皆さま
楽しい1日をありがとうございました❣
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大和製麺
7320822
広島市南区松原町10-22-1F
ＴＥＬ0822615560
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お休みのお知らせ
いつもご愛顧頂きありがとうございます。
本日4/23(月) の夜の部は臨時休業とさせて頂きます。
ご迷惑お掛けしますがよろしくお願いします。
尚、ＧＷの営業は
4/29(日) 臨時営業(貸切)
4/30(月) 昼の部 休み
夜の部 予約制
5/3(木)～6(日) 休み
とさせて頂きます。
7日より通常営業となりますのでよろしくお願いします。
店主
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大和製麺
7320822
広島市南区松原町10-22-1F
ＴＥＬ 0822615560
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4/20のお知らせ
いつもご愛顧頂きありがとうございます！
本日、20日の夜の部は19時よりご予約で満席となっております。
尚、それまでのお時間はお席空いております。
気候がとっても気持ちいいですね🌼
良い週末を🙋
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大和製麺
〒7320822
広島市南区松原町10-22-1F
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賀茂泉蔵見学＆美酒鍋ツアー
先日の日曜！
待ちに待った賀茂泉の蔵見学＆美酒鍋ツアーでした😄
ツアーのメンバーのほとんどが、蔵見学が初めて。
日本酒ビギナーに合わせて、わかりやすい説明と案内して頂きました。
まず、通された所が
見事なお庭。
(文化財に指定されておおり、一般には公開されてないそう)
今回は特別に案内して頂きました🙌
そして、日本酒をできる工程にいざっ！
おっ！ここ、見たことある！
日本酒に必要な麹を育てるお部屋。
流石に入ることはできないけど、隙間から室温や香りを体感させて頂きました。
杉と甘い香りがしました。
次は
今まさに仕込まれている最中のタンクのお部屋へ。
仕込んでからの変化の過程を見学。
入った瞬間日本酒の香りがします。
覗きすぎて落ちないでくださいね～！
覗くとめちゃめちゃ発酵中！泡あわあわあわ～(｡･о･｡)
これがだんだん落ち着いてくると
⬇
耳を澄ますとポコっポコっと音が。
お酒って生き物なんだと感じる瞬間でした。
見学もいよいよ終盤へ。
時間もお昼時お腹が空いてきます。🙄
さぁ、いよいよ美酒鍋です！
︰
︰
︰
長くなりましたので
続く。
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7320822
広島市南区松原町10-22-1F
大和製麺
電話0822615560
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今夜のメニュー
あらら、気がつけば久々の更新でございます。
夜の部は日替わりメニューで、営業してます。
今夜のメニューは
今宵もお待ちしております。
7320822
広島市南区松原町10-22-1F
ＴＥＬ 0822615560
フォロー、いいね嬉しいです❣
一本釣りの瀬戸内鮮魚
まいどまいど
大和製麺でございます
本日も一本釣りのええ、魚が
入りましたわい
瀬付きの鯵(アジ)に
鯖、レンコダイにメバルとカサゴ
脂ののってまっせー
シメサバに味噌煮
なめろう、塩焼き
なんでも、うめぇーですぜぇ
1月もあっとゆーまに
中旬でございます
冬の魚は
美味しゅうございます
是非是非、遊びにお越しくださいね
大和製麺
082-261-5560
本日も大和製麺
やっとります