久しぶりの投稿です。
やってみたかったレシピ動画の制作。練習も兼ねて簡単アレンジレシピを紹介しました。
初心者で見づらいかもしれませんがm(_ _)m見てみてくださいね!
大和製麺
久しぶりの投稿です。
やってみたかったレシピ動画の制作。練習も兼ねて簡単アレンジレシピを紹介しました。
初心者で見づらいかもしれませんがm(_ _)m見てみてくださいね!
大和製麺
大和製麺のシリーズに新しい仲間が増えました。
事の始まりは「何でうどん用のレトルトカレーはないんだろう?」
うどん屋が作るうどんの為のレトルトカレーがあっても面白いんじゃないか?
そこから試作を重ね出来たのがこの【濃厚うどん鶏カレー】です。
メインは石本農場の「うどん鶏」
うどん鶏とはうどん出汁をとった後のカツオ、昆布、魚粉などの出汁がらをエサとして育てた純国産鶏です。この出汁の素材が餌として非常に優れており、旨味成分が身に蓄積され美味しいうどん鶏に育ちます。
隠し味は「大和製麺のかえし醤油」
伝統的な調味料、かえし醤油を隠し味して使用することで深みのあるソースに仕上がりました。
うどん屋店主も、料理人になり15年。食べた方が納得出来るものを・・・!と舌に全集中で取り組みやっと出来上がりました。
通常580円で販売のところ、お試し価格で500円となっております。(予告無くお試し価格が終了する場合もあります。予めご了承くださいませ)
ぜひ1度お試しくださいませ!