タグ別アーカイブ: 大和製麺夜の部、うどん酒場

4月の振り返り

いつも大和製麺をご愛顧頂きありがとうございますm(_∞_)m

コロナの猛威が少しずつ大きくなるにつれてお店もゆっくりになってきた四月。仕方のないことですが、今のまったり営業に慣れてしまい^^;稀に予約が重なると、てんやわんやです(・゚д゚`≡・゚д゚`)

何度かそんな日もありましたが、温かく待ってくださったお客様、ありがとうございましたm(_ _)m

さて、四月のメニューはこんなのでした✩.*˚

牡蠣やら筍やら季節の移ろいを感じました。

ネギボウズ(右下)この時期だけだそうです。

江田島の名古屋コーチン鍋。イワシフライ。煮付けうどんは名物化になりつつあります。

女性のご予約とあればキッシュなんぞ焼いてみたり✩ほんとなんでもありです笑

左下はヒラメでなくカレイ!あんまり見ませんよね。

五島列島から沢山の高級魚!外海は、やっぱり違いますね!

さぁ、5月ものんびり営業しとりますので宜しくお願い致します(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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大和製麺の夜の部は予約制となっており、お食事は2000円~ご予算に応じてお作りします。
ご予約は前日までにお願いします🙇
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大和製麺Instagram

3月の振り返り

気がついたらもう四月でした!

コロナ禍ではありますが、三月も楽しく営業させていただきました。

足を運んでくださったお客様のおかげです。ありがとうございました!

さぁ、3月のお料理です。

四月をお楽しみに!

2月のお料理

牡蠣づくしだった前半。これでもかっ!と入れた牡蠣めしは、旨さ爆発でした。

ハンバーグはリクエストが多いです。左下は豆腐ハンバーグ。大将のハンバーグはフワフワ系です。

瀬戸内堪能コース。稀に見るワタリガニのサイズ感、そしてカワハギ。サイコーです!

The居酒屋メニューもつくりました。

時間短縮営業は明けたものの、夜は予約制で営業しております。当日予約は食材次第での対応となりますので、一度ご連絡ください。(来てよかった!と思っていただけるものを提供したいので、前日までのご予約が嬉しいです。m(_ _)m)

さぁ、春も近し。3月はどんなメニューが揃うでしょうか。

大和製麺Instagram

日々の更新はInstagramが中心になっています。

ぜひチェックしてみてください✨

大和製麺 女将

12月の振り返り

12月は、バタバタする日や休業要請もあり写真が少なめです…😭リクエスト頂いた料理は久々にお出しするものもあり楽しかったです

左上から

でんがく汁、ブリのなめろう、

真ん中

メバルの唐揚げ

左下から

コロッケ、手ごねハンバーグ

他には軍鶏鍋も登場したこともありました。バタバタしていて写真とれませんでした😣すごく美味しそうだった…

大和製麺の料理写真のデータをお持ちの方がいらっしゃれば是非、私とシェアして頂けませんか??よろしくお願いします🙏

大和製麺

732-0822

広島市南区松原町10-22-1F

TEL0822615560

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11月の振り返り

今月も残すところ1ヶ月を切りましたね。

気温も寒くなり魚も美味しい季節です。

それでは振り返りいきます。

11月はガトーインビジブルとやらを作ってみました。

12 月もよろしくお願いしますm(_ _)m(年明けうどんもよろしくお願いします)

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〒732-0822 広島市南区松原町10-22-1F

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10月の振り返り

こんにちは!

10月の振り返りをアップします✨

鯛そうめんならぬ鯛うどんは見た目のインパクトもかなりあります

気まぐれですが、スイーツも作りました。飲んべえさんが多いので甘さ控えめです。

ガッツリ系、お上品、いろいろ作らせて頂きました。11月もよろしくお願いしますー!

現在、大和製麺の夜の部は予約制となっており、お食事は大将のおまかせでお出ししています。
ご予約は前日までにお願いしておりますが、
当日予約も可能な場合もあります。
まずはご連絡くださいませ!

大和製麺

732-0822 広島市南区松原町10-22-1F

Tel 0822615560

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8月の振り返り

現在、夜の部は予約制となっており、お食事は大将のおまかせでお出ししています。

日々のお出ししているメニューはFacebookやInstagramで更新しておりますが、

SNSをされていない方もいらっしゃると思うのでこちらのブログではまとめをアップしたいと思います。

ご予約の際の参考になればと思います。

スイートポテトとレアチーズケーキ

また9月をお楽しみに✨

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