2月のお料理

牡蠣づくしだった前半。これでもかっ!と入れた牡蠣めしは、旨さ爆発でした。

ハンバーグはリクエストが多いです。左下は豆腐ハンバーグ。大将のハンバーグはフワフワ系です。

瀬戸内堪能コース。稀に見るワタリガニのサイズ感、そしてカワハギ。サイコーです!

The居酒屋メニューもつくりました。

時間短縮営業は明けたものの、夜は予約制で営業しております。当日予約は食材次第での対応となりますので、一度ご連絡ください。(来てよかった!と思っていただけるものを提供したいので、前日までのご予約が嬉しいです。m(_ _)m)

さぁ、春も近し。3月はどんなメニューが揃うでしょうか。

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日々の更新はInstagramが中心になっています。

ぜひチェックしてみてください✨

大和製麺 女将

22日以降の夜の部について

こんばんは!

やっと明日から時短営業が終了します。

夜の部は基本的には今まで通り、前日までの要予約、当日のご来店は食材次第で対応させていただくようになりますので、来られる前に一旦ご連絡くださいませ。

メニューは大将のおまかせでお出ししています。

また、うどんはお昼のように、すぐお出しできないので、うどんのみの提供は出来かねます。

お客様にはご不便おかけしますが、何卒ご了承くださいませm(_ _)m

大和製麺

1月の夜の部振り返り

新型コロナウィルスの感染拡大がピークだった1月。 ゆっくりな営業は仕方ない!しかし、そんな中でもお越しくださったお客様には感謝しかありません。ありがとうございました‼️

さぁ、一月の献立は

ワタリガニ、いいサイズだったなぁ。

鰹の塩たたきも美味でした!

二月ものんびり営業してます🎵よろしくお願いいたします🎵🎵

大和製麺

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時間短縮営業の延長

休業要請が延長になりましたので、上記の通り期間延長致します。

ここ最近、お客様から「早い時間から飲めますか?」とご質問頂くことが増えました。

結論としては呑めますd(ゝω・´○)

ですが、お昼の部はセルフサービスでの営業となりますので、夜のようなお食事はできませんm(_ _)m

14時から17時までのご予約はご相談ください☆

大和製麺

732-0825 広島市南区松原町10-22-1F

Tel 082-261-5560

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みんなの年明けうどん

12/30に販売した年明けうどん。

今回は過去最高のご注文を頂きました。皆さんからのエールと感じ、有難い限りでした。m(_ _)m改めて御礼申し上げます。

以下、お客様から送っていただいたお写真です🌼

年明けうどんは梅干し、かまぼこ、ネギ、天かすがセットになっていますが、お好きな具材をトッピングして楽しまれた方もいらっしゃいました。

どれも美味しそう✨✨

お写真を送ってくださった皆様ありがとうございました✨

大和製麺

1月のスタート日について

あけましておめでとうございます。

今年もコロナも落ち着かない日々がまだまだ続きそうですが、今出来ることを楽しみながら過ごしたいなぁと思います。

本年もよろしくお願い致しますm(_ _)m

さて、年始は5日から営業致します。

夜の部は、休業要請が延長になりましたので、17日までお酒の提供は19:00まで、営業は20:00までとさせて頂きます。

とはいえ、予約制となりますので、お越しの際は前日までにご連絡をお願いします。

732-0822

広島県広島市南区松原町10-22-1F

Tel 0822615560

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12月の振り返り

12月は、バタバタする日や休業要請もあり写真が少なめです…😭リクエスト頂いた料理は久々にお出しするものもあり楽しかったです

左上から

でんがく汁、ブリのなめろう、

真ん中

メバルの唐揚げ

左下から

コロッケ、手ごねハンバーグ

他には軍鶏鍋も登場したこともありました。バタバタしていて写真とれませんでした😣すごく美味しそうだった…

大和製麺の料理写真のデータをお持ちの方がいらっしゃれば是非、私とシェアして頂けませんか??よろしくお願いします🙏

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TEL0822615560

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